SANDUICHE DE CENOURA Ingredientes: 1 pacote de pão de forma Salsa e cebola a gosto ½ cebola refogada 1 caixa de creme de leite 3 cenouras Modo de Preparo: Cozinhar a cenoura e fazer um purê. Adicionar os outros ingredientes e mistura. BOLINHOS DE TALOS DE VEGETAIS (espinafre, brócolis, folhas em geral e legumes) Ingredientes: 3 xícaras de talos de vegetais diferentes 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 1 xícara de leite 4 colheres (sopa) de farinha de trigo Sal (a gosto) Pimenta (a gosto) Modo de preparo: Faça um refogado com a cebola, alho e os talos de vegetais picados. Depois, acrescente a farinha misturada com o leite e deixe cozinhar mexendo sempre, até formar um creme espesso. Tempere a gosto. À parte, leve ao fogo o óleo para aquecer e depois, fazendo os bolinhos, frite-os no óleo já quente. Os bolinhos podem ser feitos às colheradas ou então enrolados. Se forem enrolados, podem ser passados em ovo batid...
Comentários
Postar um comentário